第33章 ，瓷瓶里到底是什么？ (第3/4页)

求较高，我是担心，一来她们没有那么大的规模和足够的人手，二来我也担心她们的手艺不被认可。”

    凌戚薇点头，“你的担心也不无道理，这样吧，苏茶，你去找个房产经纪看看大明星附近有没有合适的房子。”

    苏茶无奈的摇头趴在桌子上，“薇薇，你想过吗？我们是买还是租？多大平米？她们继续做私房菜还是做茶餐厅？是个性化还是批量化生产？”

    凌戚薇想了想问苏茶，“我的个人意见，你先听听，现在的房产市场价格不算高，我们买一个店面，这样就不用交贵租，也不用怕房东一直涨价，而且即使将来两位mama不做了，我们也可以将这里的门面卖掉变现。”

    “好，那我们就决定买一个店面。”苏茶点头回答。

    凌戚薇接着说，“至于多大呢？这个我们先不说，我们先说要两位mama做什么模式的餐厅，你刚才的考虑都有道理，但是正因为我们这里的人都是白领，所以大家才更注意饮食健康和餐饮的质量，所以我建议两位mama还是做特色的私家菜但是量产。”

    苏茶想了想，“那就是说她们要再请人了？”

    凌戚薇点头，“是，请一个厨师一个伙计，苏mama和我mama，一个柜台一个帮忙，你看怎么样？”

    苏茶将身下的椅子转了一个圈，“我觉得可行，就按你说的办吧。”

    凌戚薇点头，“那你去找房产经济吧，看看行情，再说。”

    苏茶叹气，“唉，也就是你，怎么对这些中老年妇女这么有耐心？”