锦衣卫蹲妻手札（美食） 第52节 (第2/6页)

。”老孙叫住芫娘的步子，转而从?柜子里头掏出个匣子搁在了桌上，另又拿了一盘点?心。

    “你先前?叫着说要藤萝饼，横竖这几日闲着，我?就做了做，这该跟当年宫里头的没太大区别。”

    芫娘眼前?一亮，视线顿时朝着那点?心盘子打量过?去。

    焦黄的酥皮层层叠叠，掰开来?便会露出里头的紫色馅料。

    如今并非藤萝花季，弄来?做馅料的藤萝大抵是干花，香气比鲜花更加馥郁，咬一口酥松绵软，淡甜清香。

    “我?不做白案，也记不清几挑子猪油，就随手放了。”老孙也拿起点?心掰一块尝了尝，“还不赖，还算润，不算太干。”

    “你尝尝，跟你小时候吃的一不一样？”

    芫娘细细品了几口，皱起眉头仔细思索道：“像是这个味道，但和我?娘那种又不大一样。”

    “我?记得小时候见到的那种不止馅料是紫色的，连点?心皮里也掺了花瓣，吃起来?倒是不这么润，兴许不是宫里头的做法。”

    芫娘轻轻叹一口气：“要是没有师父做的这个藤萝饼，我?都没有照猫画虎的样子。”

    “我?再去多试几回，兴许就能做出来?了。”

    老孙点?了点?头：“也罢，这不是件能急得来?的事，你再仔细试试也好。”

    他说着又将匣子推到芫娘面前?：“来?，芫娘，你再看?看?这个。”

    “以后这酒楼开了张，你做掌柜就不能不忙里忙外地?应酬，人靠衣装马靠鞍，咱可不能叫看?人下菜的那些轻瞧了。”

    芫娘拆开匣子一瞧，便见几件衣裳整整齐齐叠放在里头。

    一条嫩鹅