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第28章 堪比米其林的黄油焗龙虾 (第6/6页)
快,到什么时候放什么调料,放多少比例,手指比重量称还要精准。 加盖焖3分钟后,加入味精,并用生粉勾芡。 然后将虾块排入龙虾壳内,余汁中加入余下的黄油,浇在虾rou上。 最后摆上虾头、虾尾,刷上清油。 模仿着素描画上的摆盘,付宇找齐了材料,努力原景重现。 他这头刚完工,前面的传菜员也过来催菜了。爱读小说app阅读完整内容 付宇赶忙将黄油焗龙虾端起来,和善的说道:“那几位顾客刚才发生过冲突,还是我跟着一起过去吧。” 传菜员是个新来的服务员,也已经听说了这件事情,闻言连忙一脸感激的道谢:“太好了,谢谢你,付厨。” 传菜员接过盘子走在前面。 付宇跟着过去了包房。 包房的门是敞开的,传菜员还是按照规矩礼貌的敲敲了门板:“您好,您的菜可以上桌了。” 几个人的视线顿时齐齐凝望过来。 黄油焗龙虾被摆了上去。 中年女人率先夹了一筷子虾rou送入口中。 付宇有些忐忑,心里忍不住想:“好吃吧,这可是中级水平做出来的菜。” 中年女人点点头:“嗯,好吃,就是这个味道!” 其他人纷纷下筷子,随后附和道:“嗯,确实很鲜美!” “这个摆盘可真漂亮啊,我在聚丰园吃过这道菜,他们家把龙虾都给拆散了。” “是是是,哎呦,你看这虾头,像是活的一样!” ...... 付宇暗暗松了一口气,匠心独运徽章果然靠谱啊!巧克力蘸糖的美食圈外挂帝
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