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！一颗敲剪好了，扔盆里，再喀一声再扔进去一颗。因为长得比较大颗，速度也很快的。

    再冲洗干净，林帆本来想用干辣椒爆炒，但是想想又怕太辣了，闺女吃奶会上火，后来决定清煮，这玩意儿，清煮除了盐巴，啥都不用放就很好吃了。

    有些人用油炒，常常忽略一些细节，比如直接用油炒，没有放一点清水。导致螺rou被油炸缩进螺壳去，不好用嘴吸也不好用牙签剔，并且被油炸干的螺rou没有水分干巴巴的没味儿。

    但如果炒的过程中，放点清水，不让它那么干，里面的螺rou吸足了油盐和水，就会饱满得涨出螺嘴，无论是吸还是用竹签挑都能轻易就弄出来了。

    现在林帆决定只放点清水煮，就不担忧这个了！

    “白棠啊，你家的小刀不行，我已经用完了，你拿我家的菜刀吧，别用中间刀刃就行了。”

    林帆把剪出来的螺屁股尖用旧报纸包了，等会拿去扔了，不然不到半天就被太阳晒得臭腥难闻了！

    张爱国忙一上午回来吃午饭，发现他媳妇儿做了个清炒丝瓜、煎两条咸鱼干，还有一碗……好像是昨天上午去摸的山坑螺，加上和凉拌苦菜，齐活了。

    昨天一点杂鱼虾给油炸吃完了，现在也只能吃素的了。

    张爱国看媳妇总是不断的夹那一碗螺，一口饭再夹着一颗吸一口，嚼嚼吃得很香。

    张爱国把筷子伸到那碗里，很小心的夹了一颗，放嘴里，硬邦邦的，舌头推来推去，rou在哪里？

    他好像不会吃螺！？？