第167章 (第2/3页)

我来吧，你在旁边帮我烧油。”

    厨师点点头，把菜刀递给许朝阳。

    许朝阳拿着菜刀用手颠了颠，这刀明显比一般的菜刀重好多，厨师解释道：“我这个菜刀是从京城带过来的，用的可是上好的重铁，你要小心使用。”

    用他这把刀，要是不小心切到手指，那就别想要了。

    “相公？”常乐有点担心。

    许朝阳：“没事，我小心一点就行。”

    许朝阳拿着刀在鸡rou上比划了一会儿，开始动刀，他这次切的块儿比一开始的大。

    他手里有花椒，rou的味道不用愁，主要是得样子漂亮，他抿着唇，小心的把rou块切成三厘米的大小，又在鸡rou快上划出五毫米左右的花刀，弄好后，他把鸡rou捧在手心看了看。

    要让鸡rou开花，那就得用油炸，刚好旁边的油锅也开始冒烟，许朝阳顺手把鸡rou块扔了进去。

    几人都盯着油锅。

    几分钟后，油锅开始冒黑烟，里面的鸡rou慢慢变成黑色，样子没有变。

    “哈哈，”高瑾文开始发笑，“糊了，哈哈哈哈……”

    “这是怎么回事？”许朝阳看向厨师，怀疑是不是火烧的太旺，油温太高导致的。

    “油炸的话最好要裹上玉米淀粉。”厨师倒是淡定，许朝阳把鸡rou放进油锅的时候他就发现了，想拦的时候已经晚了。

    “哎呦，我怎么把这个忘了。”许朝阳一拍脑门，连忙招呼厨师帮他找淀粉。

    在厨师调淀粉的空档，许朝阳又切了一块鸡rou，这次记得沾上了淀粉，果然，鸡rou一下到油锅里，上面的花刀马上分开，鸡rou块变成了一朵花的形状。

    等鸡rou变得焦黄，再捞出放在一旁的盘子里。

    许朝阳对着盘子比划了几下后，又用同样的方式做