美食从麻婆豆腐开始 第597节 (第2/6页)

接过矿泉水之后，陈年打开盖子便倒入其中，主要是这一盆海鲜就够生的了，如果再用生水的话，陈年有点没办法接受，所以用比较干净的矿泉水是他最后的倔强了。

    “接下来是不是要搅拌均匀？”

    “对。”陈年点了点头，“你要试试吗。”

    “我可以的吗？”安红豆一边说着一边上前从陈年的手中接过勺子。

    然后就努力的搅拌了起来。

    而陈年这时则是来到外面放酒水的柜子前看了看，最后还是拿了一瓶五粮液。

    虽说光是这一瓶五粮液，正常售价就要一千多，不过比起那一盆海鲜来也算不得什么了。

    回去之后陈年直接打开盖子，把酒倒入了海鲜之中。

    “先给它们泡个澡，让它们先喝点儿。”陈年一边倒着一边说着，结果里面的虾瞬间就开始扑棱了起来搞得陈年满身都是。

    一时之间厨房里充满了欢声笑语。

    很快安红豆就问到：“陈年，你这样是不是要给他们消一消毒啊？我听说这样的海鲜里面会有很多的寄生虫……”

    可陈年却摇了摇头：“那倒不是，这些海鲜都是生活在海里的，海里环境都是高压高盐，甚至还有高温，所以如果里面真有寄生虫的话，这五十多度的酒对于他们来说顶多就是泡了个澡而已。

    除非是拿七十多度的酒精倒进去，然后放进冰箱里二十四小时，说不定才能把他们杀死一部分。”

    陈年解释道。

    “那怎么办？”安红豆忽然感觉有点慌了。

    陈年这时停下了手上的动作：“要么咱们就把这些海鲜热一热，对付寄生虫最好的办法就是