美食从麻婆豆腐开始 第650节 (第5/7页)

  他自己倒是有把握，但如果徒弟们上的时候一个不小心把坛子弄坏了，那可就完犊子了。

    “等以后的，这次你们先看一看，把大概的步骤记住，下次如果再有人定的话，你们再上手。”陈年说道。

    而他们也确实是第一次看到陈年这么小心谨慎的去做一道菜，因此也都没说什么，他们也知道师父并不是那种小气的人。

    为了保证成菜的质量，陈年这几天晚上睡觉都没有回家，而是跑出去买了一个能折叠的躺椅，折起来就是一把椅子，放倒就是一个床。

    在这上面陈年足足对付了三个晚上。

    在最后一步之前是要将汤冰冻一下，使得汤汁凝固，顺便再把上面的油脂都撇出来。

    而陈年也打算趁着这一步进行运输。

    今天正是老太太过寿的日子，原本陈年打算叫一辆车的，但是和薛宴那边沟通了一下之后，薛宴打算自己开车过来把这两坛佛跳墙拉过去。

    毕竟他也知道这佛跳墙可是今天宴席当中最硬的一道菜了。

    万一找别的车出了什么岔子那就不好了，还不如他自己来。

    至少他的车多，而且豪车的稳定性也要比其他车更强一些。

    就这样陈年坐着薛宴开的豪车，拉着两坛佛跳墙来到了对方的别墅园之内，其他人也在随后赶了过来。

    今天的红红饭店暂停营业，一切都是为了这一场宴席。

    现在的时间还只是早上的五点，等一下他们要一直忙碌到晚上才行。

    不得不说有钱人家的厨房都大得要命，别的不说陈年感觉就这么一个厨房都要和自己的整个店面一样大了！

    这么大的空间cao作起来完全足够，而且陈年之前也说了要准备