美食从麻婆豆腐开始 第323节 (第4/7页)

开始还以为陈年这边的饭馆是不是有问题啊，不然怎么会给一个什么都不会的学徒开这么高的工资？

    他真害怕自己儿子误入了什么新型传销组织当中。

    但后来何海开着视频从头到尾完完整整的做了一份葱油拌面之后，对面才相信何海确实是学到了技术，而且跟到了一个好师父，还说等过段时间不忙了，要来成都看看他，并且当面谢谢他的师父。

    在从陈年那边听到又可以学到新技术，而且还能涨工资之后，何海便在心中暗暗发誓，自己一定要好好跟着陈年学东西。

    然而谢玉则在一旁羡慕的看着。

    “小谢，你不用眼红，等你啥时候把现在店里有的菜学会之后，我再教你新的。”

    陈年笑着说道。

    第378章 最强僚机

    随后温红霞和冯红红也都相继离开，这时陈年才取出先前自己买来做酸梅汤的食材开始处理。

    但主要还是乌梅，买来的乌梅烟熏味儿比较重一些，所以陈年得先把这烟熏味儿去掉大部分才行。

    原本陈年想的是在成品酸梅汤中不掺杂任何的烟熏味，但后来陈年想了想，还是觉得稍微带点儿烟熏味儿比较好一些，这样一来自己甚至可以标榜一下正宗。

    酒香也怕巷子深，哪怕自身够硬，但旁人不知道也无济于事，好的产品是需要好的宣传推广辅助进行的。

    用直接买回来的乌梅粉进行冲兑，那样做出来可没有烟熏味儿。

    而在红红饭店喝到的酸梅汤有烟熏的味道，正好自己也可以借机说明红红饭店卖的酸梅汤都是现煮出来的。

    要去掉乌梅上面的烟熏味除了清洗之外便是要上锅去蒸，蒸完之后再洗一遍才能让烟熏味去掉大部分。

    “陈老板，正忙着呢？”