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美食从麻婆豆腐开始 第845节 (第6/6页)
的事情,好在陈年离开的时候留下了做鸡蛋灌饼的方法,所以谭府的人也能接着做。 …… 忙完早餐之后,他们自己又对付着吃了点,便趁着间隙稍微休息了一阵。 陈年在和宋青舟请教着上次宴请大食国的宴席中没有记下来的那些菜,他得把这些都搞明白才行。 尤其是以前接触的不多的一些食材烹饪技法。 还有一些现在非常稀少的食材要如何去进行处理。 当然类似于驼峰、熊掌、鹿尾等的食材就只能在这边学,在这边用。 要是自己回去也这么搞,那可就太刑了。 不过今天中午陈年不打算给他们做点心,整天吃点心也没什么意思,先前的时候他就特意拜托王晋和陛下说过,过段时间陈年会做一些新的消暑饮品出来。 而李絮自然也满怀期待。 今天陈年要做的是奶茶。 只不过普通的奶茶对于大夏朝的皇室来说也不稀罕,毕竟简单的做法就是把牛奶和茶放在一起煮一煮,然后加点糖就好。 陈年要做的是以前在店里喝过的一种。 “椰奶杨枝甘露加桂花冻。” 反正这些东西做起来都不难,但这个时候的人又没有喝过。 他都已经想好了,饮品系列能做的也有很多,什么多rou桃桃,什么芝芝芒芒,还有葡萄奶盖,芋泥波波什么的。 要是把奶茶店的那些都搬出来,至少自己几个月都不用去思考要做什么新东西了。 当然总不可能天天都给那些娘娘和陛下喝奶茶。 还是得换着些花样来的。 譬如这十天做点心,过十天喝奶茶,再过一段时间做点小蛋糕之类的。
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