美食从麻婆豆腐开始 第559节 (第4/6页)

    结果自己在前几天往上报菜单的时候，居然把这茬忘了。

    也不知道能不能通过。

    结果到了下午陈年来到了厨房门口，就看到麦迪已经等在那里了。

    “陈年，我已经帮你问过了，霍先生说你的提议虽然没什么问题，但仅仅是为了这样一道菜就去更改菜单的话，会让客人们在看到菜单的时候产生一种陌生的感觉，这和更换一名厨师需要更换菜单不一样。

    因为不论是套餐也好还是主食也好，都是在中间的页数上，如果贸然加一个页数，在那后面的顺序就会改变，客人们的前几天还在适应阶段，这样打乱顺序肯定会让客人感觉不习惯。

    虽然不太明显，但霍先生也是不建议修改的。

    而且他也说了，如果你做的这道扬州炒饭能通过第二次的评比之后再修改也来得及。”

    陈年虽然也想过会有这样的情况，但听到麦迪这么说，不禁还是会觉得有点失落。

    其实霍先生说的也没有错。

    没办法，陈年只好继续回厨房里开始准备晚上的晚餐。

    菜单上，除了被选出来的那十道菜以及类似大米饭、意面、通心粉、葱油面之类的主食之外都被换过了一轮，所以陈年发现这几天点新菜的人变得特别多。

    那几道新菜的出餐数量，远远高于留下来的那十道菜。

    而且陈年发现一些听起来名字好听的才更容易被点。

    大概是先前的美食评比唤起了客人们的好奇心理，他们现在除了追求美食之外，还想要去体验那些新菜。