美食从麻婆豆腐开始 第807节 (第5/7页)

段剪掉啊，要不然播出后影响两国的友谊。”

    “没问题，回头我帮你告诉导演。”

    等到周济这边把多宝鱼处理好之后，便将其先切成大块儿放入盆中，开始加入各种调料进行腌制。

    等到时候做出来了再分成小块摆盘。

    陈年则是在另一边准备做意大利面的。

    面要提前煮好，酱汁也要提前去做。

    在黑椒多宝鱼这道菜上，穆杰的想法是先把鱼rou腌好之后再拍上粉，放入锅中去煎。

    因此就在腌制的过程当中，穆杰又亲自去调了一个中西合璧的黑椒汁。

    但他在调好后又有点不太放心，毕竟他之前是有做过用黑椒汁配牛排，但拿来配鱼还是头一回，而且就算是黑椒牛排那也是做给中国人吃的，所以他有一些摸不准外国人的口味。

    所以就叫来了比较懂意大利口味的陈年尝了尝味道。

    但陈年在尝过之后却并没有第一时间给出答案，而是又沾了点黑椒汁，仔细品了品：“穆师傅，我感觉这个黑椒汁的味道有点过于浓了，可能我们比较喜欢吃味道比较丰富的东西，但对于大多数意大利人来说，他们还是更喜欢比较纯粹一点的口感。

    我们的复合味道可能会在这边有点吃不开，这个黑椒汁我觉得还是应该更多地去突出黑椒的味道，哪怕黑椒味更重一点，更辣一点也没事，但其他调料不适合放太多。”

    穆杰听着倒没有怀疑陈年瞎说，而且他对于这边的饮食习惯实在是不太了解，所以能问的也就是陈年。

    “那行，你那边忙完没？实在不行你来调一个好了，咱们这边反正还剩着有材料，