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美食从麻婆豆腐开始 第524节 (第1/6页)
二人都从对方的眼中看出了自信和坚定。 随后他们两个同时举起手来。 而且除了他们两个之外,还有几个帮厨也都陆陆续续的举起手来。 霍先生看了看,一共有五个人,随后点了点头。 “那你们现在就在这里做,等一下谁做的最好,谁就填上这个空位。” 听闻这话,陈年的眼中放出精芒,本以为要等很长时间结果,没想到还不到一周就有了这么一个机会。 随后他们五个被各自分配了灶台。 “现在你们五个人都必须要用鱼来做菜,我不管你们做什么,这里的材料也随便你们挑选,但只有一个要求,那就是做的好吃。” 话音落下之后,五人同时点了点头,随后便开始下去拿自己所要用到的食材。 陈年忽然有一种当初参加厨师比赛的感觉,只不过他现在感觉竞争要比当时小多了。 厨房里的食材足够,所以也不存在你拿了我就没得用的情况。 陈年为了保险起见,打算做一道松鼠桂鱼。 虽然这是在海上,但船上也是有桂鱼的,毕竟每一位客人能到船上来交的钱都十分不菲,所以这艘船的老板也精心从四处收集了一些食材过来。 其中就包括桂鱼。 只不过陈年一直以来用的桂鱼都是江浙那边的,而这条船上用的桂鱼是源自于广东这边的。 而其他人一看陈年居然拿了桂鱼,一时之间不禁露出了玩味之色,因为桂鱼虽然也是专程运到这艘船上来的,但相较于其他的一些斑鱼、鲷鱼来说还是差了些意思。 而那些鱼之所以贵也是有原因的。 只需要简单处理一下就特别好吃,因此占据着天然的优势。
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