码头边上小食肆［美食］ 第102节 (第2/3页)

，我想等二郎下午到家，让他带着穗姐儿出来买。”主要是让穗姐儿自己选，喜欢什么样的就买什么样的。

    程家嫂嫂想着也是，大姐儿对家里的弟妹一向是舍得花钱的，“那掌柜的，这俩我要了，包起来吧。”

    掌柜的立时应声，麻利地包起，这会有旁人来问，他又去给人家讲解。

    沈嫖出来之前就算好了，自家除夕夜的基本上都有了，一会回去就做水晶脍，就是猪皮冻，天气冷能成型，也不耽误晚上吃，只缺正旦当日的。

    正旦当日，家中会有亲朋好友来串门，需要备一些果子，另外还有“百事吉。”

    “那咱们去买“百事吉”吧。”程家嫂嫂这会也都买齐了。

    沈嫖点下头。

    百事吉就是用柏树枝，柿子和橘子，取其谐音。因正旦当日还要祭祀先祖，用这些备好的祭祀后，再和家人一起吃掉柿子和橘子，寓意是身体康健，百事无忧。

    两个人买完这些，手中不仅提不动，更是人挤人，也逛不下去了，忙往小巷子里走，这边还算是松散一些，没那么多人。

    程家嫂嫂虽然觉得过正旦花不少银钱，但看着这些东西也高兴，毕竟辛苦一年到头，人总是要有个盼头的。

    “这还是好的，昨日我家官人归家，同我讲，从马行到东宋门外，通宵达旦，各种花朵，头面，都有卖的，他回来时还顺道转一圈，差一点没挤出来。”

    沈嫖已经能想象到了，这会走着冷不丁地听到爆竹声都算是正常的，每个人脸上似乎都有笑意。

    她们俩出去一趟，还以为自己没耽误多久时间，结果到家后就发现快到正午了。

    赵家婶婶在门口闲着和隔壁邻居说话，看到俩人回来忙起身。

    “这雪下的，快进家里打打。”她又指了下沈家门口放下的东西，“大姐儿，这是一个mama送来的，说是东家姓焦，送些过节的物件来。”

    沈嫖哎声，拿出钥匙打开门，又把门外的东西提到食肆里，自己边拿着布打身上的落雪，边看这些东西，都是吃食，多是鸡鸭鱼rou，另外几封果子，旁的是一罐屠苏酒，她原想着下午再买酒的，汴京百姓在正旦当日要喝屠苏酒，是用各种药材泡酒来喝的，并且是按照先幼后长的顺序来喝，目的是预防伤寒瘟疫。

    王姓诗人也有诗云，“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。

    她看过后也没耽误，先到厨房里开始做水晶脍，煮好后，还做了两种颜色，一种放了酱油的，一种是清汤的，晚上就可以蘸着吃，刚刚倒入盆中，端着放到院子里，上面用筐盖着，免得雪落进去。

    这边忙活完，正午就过了一刻了。

    沈嫖着手准备做晌午饭，也就不等二郎了，谁知道刚刚到厨房里，就听得外面的声响。

    “阿姊，阿姊，二哥哥回来了，还有柏二哥哥。”

    沈嫖听到声音，从厨房内出来，手中还拿着一块猪rou，她准备做个猪rou白菜馅的蒸饺，晚上做水角儿，虽然汴京人过年依照习俗不吃饺子，但她习惯了，得吃。

    柏二郎三步并作两步走，忙上前笑着行礼，“我提前来给阿姊拜年的，祝阿姊新春吉庆。”

    沈嫖应下，“好，谢谢柏二郎了。”

    沈郊把包裹放下，“阿姊，除夕佳节，大吉大利。”

    穗姐儿也学着二哥哥的样子，抱起自己的小拳头，嬉笑着行礼，“除夕佳节，诚祝阿姊如意平安。”

    沈嫖看着他们三个还站在门口淋着雪，“既然都来了，那就来帮忙干活，院子里的白菜长得好，我准备做些蒸饺，还有周家阿姊送来的螃蟹和橙子，再做个蟹酿橙。”

    柏渡听到蟹酿橙觉得不甚惊喜，因为他家中会常做，汴京的士大夫们喜爱吃这个，也能代表身份和附庸风雅，他比较喜欢吃蒸角儿。

    “那我来帮忙，阿姊。”

    沈嫖把猪rou切成块，“那你来剁吧，我去和面。”

    柏渡应一声，然后接过来刀刚刚坐下，就看到旁边的竹筐里放着胖乎乎的小包子，他伸手拿起一个放到嘴里，除了是凉的，里面还挺鲜的，鲜脆鲜脆的，然后就开始吃第二个，手中还不耽误剁rou馅。

    沈郊