第40章 (第1/3页)

    人们跟着唐锦翊，边走边看。

    主体是个案板，倒是认的清楚，只是这案板之上居然还插着四根支柱，支柱上面撑有大伞，伞的四角挂着四盏油灯，将案上食物照得清清楚楚。

    只见两排长形铜锅中煮着竹签，竹签上穿了很多东西，有rou有菜，种类十分丰富，光是随车走着，就已闻到浓厚的香气。

    在铜锅的前排，分别挖有几个碗大的小洞，其中放着葱花、芫荽、芝麻、蒜泥、香醋、香油等众多调味品，每个上面插着一支方形竹签，上面写着对应的名字。

    还有一样不认识的，就是名为“辣椒油”的那味调料，看上去像是红的，表面冒着油。在两排铜锅的顶头，放有一罐调制好的芝麻酱，看上去黏黏稠稠的。案板的另一头上有个洞，洞中置一小锅，小锅和两排长形铜锅一起由下方炭火统一加热，锅中盛有热油，不知作何使用。

    “小郎君，你卖的麻辣烫……怎么个吃法？我看长锅中的汤一直加热，里面的东西煮熟了吗？”

    得知唐锦翊要到东街卖夜宵后，宋渊赖了他大半天，提前把麻辣烫吃进嘴了。

    现在他非常兴奋，还不等唐锦翊说话，就抢先道：“锅中那些串串都已煮熟，且用汤汁浸泡许久，很入味。可以随意挑选，选好之后拌以酱料，好吃的紧！”

    “唐九，快给我一只大碗，我要第一个选！”

    接过唐九的碗，宋渊迫不及待的拿了一串rou丸，一串鸡块，两串青菜，一串豆腐，颠了颠觉得不够，便又填上了一串鱿鱼。

    穿好的食材经过半天的煮，早已被汤汁煮透，他喜欢吃辣，拿的全是红汤那边的食物，最后还不忘挖上一大勺辣椒油。

    选好之后递给唐锦翊，“我选好了。”

    唐锦翊把食物从串