第五百一十八章 京城炸酱面 (第5/6页)

接取冰冻面条下面。

    煮面的水要比较多，放一些盐，这样面煮的时候不会粘连在一起，面不要煮的太烂，点3次水就差不多了，有一点点生，有咬劲最好吃，面条煮好了，开冷水，冲掉面糊，这样才爽滑好吃。

    面煮好了，叶荣耀把面条全部弄进不锈钢大脸盆上，叶荣耀想好了，一碗碗装太麻烦了，自己用大脸盆装，谁能吃多少，自己拿碗自己捞。

    把弄好的炸酱倒入脸盆里，用筷子快速地搅拌，这特制的炸酱最好是趁现在最烫的时候搅拌均匀，因为这样的话，最容易入味了。

    ……

    “炸酱面来了。”

    叶荣耀端着整整一脸盆的炸酱面走到客厅。

    “怎么用脸盆装啊？”柳小辉有些嫌弃地说道。

    “你爱吃就吃，不吃拉倒。”

    叶荣耀不爽地说道。合着自己这个做面条的人没有嫌弃，他这个吃现成的人嫌弃了。

    自己是他们柳家的女婿，按道理，哪里有女婿给老丈人家做吃的道理啊，叶荣耀本来就觉得有些委屈了。

    这个柳小辉还嫌弃，叶荣耀不说他说谁啊，这一屋的人，就自己这个小舅子，自己可以说道。

    其他的都是长辈，只有自己被说道的份，哪敢说他们不是啊。

    “王姨，帮忙到厨房取些碗筷过来。”欧阳丽珠对王大红交代道。毕竟没有碗筷，这面条也没办法吃啊。

    “荣耀，看来你岳父没有骗我，不用吃，就光闻这味道，就知道这是最地道的京城炸酱面，绝对好吃。”