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第217章 美容养颜的吸引力!想吃脆脆的肠?生爆肥肠走起! (第6/11页)
儿。” 林旭笑了笑,一边从锅里往外捞炸好的小河鱼一边说道: “男人不也一样啊,要是有人说果醋有补肾壮腰的功效……” 他还没说完,石文明就一脸惊讶问道: “真的假的?果醋真的有这种功效啊?这玩意儿怎么喝效果比较好?我……我就是帮我哥们儿问一下。” 果然…… 林旭说道: “我就是随口一说而已,您咋还当真了?” 正说着的时候,大舅陈美德提着一个黑色塑料袋走了进来: “小旭,刚刚有个熟人送了我一套肥肠,你给做一下吧。” 肥肠? 这可是好食材啊。 林旭问道: “您准备怎么吃啊?干煸还是水煮?” 陈美德皱眉说道: “我吃肥肠不喜欢那种软趴趴口感的,喜欢吃那种脆脆的弹牙的,不知道你会做不会……” 脆脆的? 林旭想了想问道: “那要不做成生爆肥肠?” 一听这个名字,陈美德当即说道: “对对对,就是这道菜,直接爆炒出来,肥肠的口感是脆生的,吃起来香辣美味,我在自贡那边吃过两次,每次都吃不够。” 上次在钓鱼台,林旭用完美级烹饪学习卡从郭卫东手中学到了完美级的生爆技法。 现在既然大舅对生爆肥肠感兴趣。 那就做出来尝尝吧,正好也试试这个生爆的手艺好不好使。 要是行的话,未来的酒楼里又多一道爆炒类菜品。 一旁的石文明一听生爆肥肠,好奇的问道: “肥肠直接爆炒?这得炒多久啊?” 老家这边吃肥肠,一般都是卤着吃,或者先煮再烧做成烧大肠
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