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美食从麻婆豆腐开始 第190节 (第6/6页)
进去。 醋和味精是需要最后放的,因为醋会挥发,放太早的话,炒着炒着醋味就没有了,而味精在翻炒时间过长之后,其中的成分也同样会被去鲜化。 但随着这些调料加入锅内。 小味儿挠一下就上来了。 光是用鼻子都能闻到锅里的气味。 随后果断关火,然后将土豆丝盛出装盘,尽可能摆的稍微整齐一些。 此时一眼看去,每一根土豆丝都被切的均匀有致,长短适中,玉体横陈在盘中,周围是被切成细丝的二荆条与嫩绿的葱交相辉映,互相点缀。 这时陈年看了一眼菜谱。 酸辣土豆丝—100% 第240章 是时候整条鱼了 陈年将这一盘土豆丝端到外面,然后又盛了一碗米饭,这些就是自己今天晚上的宵夜,连续吃了这么长时间的宵夜,陈年本来以为自己会长胖许多,但是前几天刚刚上称,发现自己的体重居然还保持在以前的重量。 虽然有点搞不清楚是为什么,要知道在梦境之中自己似乎是可以享受得到这种福利的,不管宵夜的时候吃什么都可以保持身材,就算是吃连续半年的豆腐也不会因此而有结石。 最后陈年把这些归咎于菜谱给自己的福利,而且不只是梦境之中有,现实之中也是,但除此之外陈年还没有发现别的。 自己的大脑也没有变得特别聪明,力气也没有变动特别大,而且做出来的东西也不会发光。 大概菜谱给自己带来的就只有健康了。 确实,做饭要求健康,这很合理。 然后陈年又为自己倒了一杯茶水。 所有餐具都摆得整整齐齐。 生活需要一些仪式感。
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