美食从麻婆豆腐开始 第819节 (第6/7页)

兔和蜂巢双珍饺这两种点心做完后，陈年又去看灌汤黄鱼，此刻也炖的差不多了。

    于是先用夹子将鱼rou夹出来，然后小心翼翼的放置到另一个造型精美的鱼盘上。

    紧接着又用了一些食物在周围装点，最后把砂锅里面的鸡汤舀出来淋在鱼身上。

    混合了鱼rou鲜香的鸡汤此刻正闪烁着晶莹的光芒，被浇在了鱼身上，使得本就金黄的鱼看起来更加耀眼。

    “来，上菜！”

    这十几条鱼都摆好盘之后，陈年一声吆喝外面的服务员顿时进来，开始上菜。

    而外面的那些顾客们在每上一道菜之后，先是动筷子品尝，然后就开始期待下一道菜。

    他们当中的有些人不是没吃过比这更高档的宴席，但就算是高档，味道也不如今天的这一桌子菜。

    只是当他们看到一条金黄色的鱼被端上桌之后，一个个的也都开始炫耀着自己的见识：“这个我知道，大黄鱼，很珍贵的，仅仅是单纯的清蒸出来就特别好吃了，而且里面的刺很少。

    但通常厉害一些的厨师会把这道菜里面的鱼骨去掉，就是光去掉里面的鱼骨，还能保证鱼rou不破。”

    “确实，不过我看这条大黄鱼的外面好像炸了一下，不知道吃起来味道如何。”

    “这还用问吗？那肯定是好吃了，你就说今天桌子上的这些菜哪一道不好吃吧。”

    “那倒是。”

    不过先前陈年便告诉了服务员这道菜应该怎么吃。

    于是服务员在上菜的时候也又将陈年先前的话复述了一遍。

    “在吃的时候可以用