美食从麻婆豆腐开始 第819节 (第7/7页)

筷子先把鱼肚轻轻的戳破，因为这道菜的名字叫做灌汤黄鱼，表面上看起来只有一条黄鱼，但肚子里还有好东西的。”

    但这种事情在中国人的餐桌上向来是要由地位比较高的人来做，于是基本上每一张桌子坐在主位上的人都同时拿起了公筷，轻轻的将鱼肚戳破。

    刹那间，宛若琼浆玉液般的汤汁从鱼肚中流淌出来，这些汤汁在先前的时候以半固态的形状被放进鱼肚子里，然后在金黄色的油中翻滚时，鱼肚里面的食材便受热溶解，释放出无与伦比的鲜美。

    而后来又被放入砂锅里面去蒸，锅底的鸡汤蒸发化作蒸汽，携带着香味来到盖子顶部，然后汇聚在一起最后落在鱼rou的身上。

    这鲜美的汤汁顺着鱼身上无比细小的缝隙缓缓的进入到鱼rou当中，使得鱼rou本身变得更加鲜嫩多汁。

    而在这鱼肚被戳破之后，里面各式各样的食材也都缓缓倾泻而出，灯光流彩之间好似一幅汇聚了中国古典雅致菜肴的画卷缓缓铺开。

    一时之间很多人甚至都忘记了眨眼睛，呼声响遍整个大厅。

    “这个菜看起来好高级啊！”

    “是啊，我以前从来都没有见过这种吃法。”

    “这道菜好像叫金玉满门？现在看起来确实还挺贴切的，外面看着金光流转，里面又内藏玄机。”

    有人拿着筷子分析道，只是刚分析了两句，就迫不及待的将筷子伸了出去。

    毕竟这一条鱼就只有一斤多，一人一筷子下去也就剩不下什么了。

    快则有，慢则无，他们此刻也顾不上什么风度。