美食从麻婆豆腐开始 第541节 (第2/7页)

，看着陈年已经改好刀的五花rou片不由得赞叹：“真是漂亮，陈，我发现你隐藏的太多了，你明明这么厉害，之前却非要伪装成一个帮厨。”

    陈年笑了笑：“这有什么好隐藏的，只不过是以前没什么机会展示，其实这些也不难，如果你来的话肯定也是可以做到的，毕竟当初我也是见过你做饭的，以你的实力想要在这里做一个蓝领厨师也足够了。”

    对于这个好朋友，陈年也是有些了解的。

    很多细节在处理食材的时候就能看得出来。

    “你介意我在这里看着吗？如果介意的话我先到那边等你去，我知道你们的规矩的，很多人在做菜的时候不喜欢被别人看着。”托尼欧没有继续和陈年在那个话题上纠结，而是又问道。

    “没关系的，这技术也是我从别人那里学来的，而且这道菜也不是什么特别难的菜。”陈年耸耸肩膀，对此浑然不在意。

    “陈，你真的是太好了，如果你有什么需要我帮忙做的可以直接吩咐我。”

    听着这话，陈年不禁转头：“不不不，你这个词用错了，吩咐这个词可不能用在朋友身上，朋友应该是请求协助才对。”

    “好吧好吧，那你有需要我协助的地方吗？”

    “没有。”陈年摇了摇头。

    话音落下，二人不禁都笑出了声，随后陈年又开始继续准备。

    先前切好的rou片已经被陈年均匀的等分成了三块三角形状的rou片。

    而马蹄也被陈年削去了皮，然后每颗都切成三块。

    紧接着便要开始上色，由于这道荔枝rou是福建那边的菜系，所以自然要用到福建这边的方法。