美食从麻婆豆腐开始 第525节 (第3/7页)

陈年对于这火候以及油温的精确程度高深。

    “这完全不像是一个刚入行的厨师，能做出来的反倒是做了十几年饭菜的老厨师才能有这么精准的功力。”他们开始小声议论着。

    “是啊，我个人是不太擅长做这种菜的，哪怕就是让我来做，也不见得能够比他做得更好了。”

    “天才是天才，但就是太年轻了啊，估计手上掌握的菜也不多，这总是一大缺憾。”。

    在吃过之后，他们一个个的心中便已有了答案，虽然接下来还有一道菜没吃，但眼下如果真让陈年错过了这个机会，那才是最大的不公正。

    因为有时候对于一个厨师的评价，除了看其味道做的如何还要看其年龄。

    而陈年无疑就太年轻了，如果陈年此刻再老上二十岁，说不定当场就能够破格获得直接往第三层成为红领厨师的机会。

    而霍先生在看向陈年的眼神中也带上了一丝好奇，他本身是有徒弟的，目前也是那些红领厨师的一员，而且陈年的年纪其实相对来说已经不小了。

    看着有二十出头。

    但陈年的这个天赋着实让他有些心动。

    最后他想了想还是决定暂时不考虑这些。

    这时一个白人厨师用勺子将托尼欧做的鱼rou捞出来，然后以刀叉切开。

    这道菜很明显就是西餐的做法，所以自然要以西餐的方式来吃。

    将筷子放到一旁，又取过叉子来，他们每人拆了一块鱼rou然后放入口中。

    同样是浓郁的番茄的香味儿，但这个味道和陈年所做出来的味道完全不同，如果说陈年在做料汁的时候做了去番茄化处理，那么这种更像是番茄本身