美食从麻婆豆腐开始 第381节 (第5/7页)

接泡沉底，顿时认真了起来，开始布置起了自己的杀招。

    在象棋上有人研究的是杀法，有人研究的是开局，还有人研究的是中局。

    孙师傅现在六十多了，可以说下了几十年的象棋，这些他都有研究过，所以陈年仅仅是这么一个举动，他就想到了很多可能性，开始针对性的应对了起来。

    可就算如此面对陈年的询问，他还是不紧不慢的说道：“到时候我打算以做鲁菜为主，但考虑到席上还有几个南方过来的南蛮子，所以我本来也想了几道南方菜。”

    “南蛮子？”陈年知道在北方很多老一辈的人会把南方人称作南蛮子，当然这算是地域歧视的一种，只不过这老一辈的人说顺嘴了，在听到有明显南方口音的人之后便会这么说。

    不过南方的人也会称呼北方的人为北侉子就是了，这玩意儿陈年也没往心里去。

    “有几个从佛山来的门派，实力也不弱，现在在天津也有些号召力。”

    陈年一听佛山顿时便了解那些是从广东来的，可是做广东菜的话，陈年有经验啊，之前他可是从乔师傅那边学到了不少，虽然大多数是些家常菜，可其中也不乏一些硬菜。

    听到这里他的心思便又有些活泛了起来。

    第433章 高手在民间

    陈年想了想利弊，因为他现在其实还不清楚孙师傅的真实水平，虽然先前已经知道了孙师傅在鲁菜上面颇有些造诣。

    而且以前孙师傅也说过，一个人最好一生都专注于一种菜系，这样才能够做精，但陈年知道孙师傅自己会的肯定不止一种，因为到了他们这个程度肯定不会只做一个菜系的菜。

    天津有港口，来来往往的有北方人也有南方人，还有外国人