美食从麻婆豆腐开始 第774节 (第5/6页)

道。

    光是这么一种面就做出了这么多种的做法，这不仅让陈年开始有些期待莜面还能做出什么来。

    “有的，一般来说我们在做这个的时候能做的都要做一做，还有一种东西叫茨山药圪撅撅，和刚才莜面鱼鱼的做法差不多。

    不过里面会加入一些土豆进去，蒸好的土豆切成条，然后捣成泥再放一些莜面和水，和好后用手搓成长条就行。”

    光用听的陈年有点想不出来这么做最后会呈现出什么样子。

    而且听着张传芳所说的方言，陈年除了知道山药两个字之外，其他的一概听不懂，什么个圪蛋蛋圪拐拐的，很是抽象。

    就算能听懂山药要两个字，那也还是因为他在这里呆了一段时间，对于这边的方言有了一定的了解。

    不过他们本来也打算多做一些的，毕竟好不容易吃一次莜面。

    就算陈年不在，他们每次也都是这样。

    就算吃不了，剩下也可以炒着吃或者是再蒸一蒸继续吃。

    按照张传芳所说的做法将这个做出来之后，同样放入笼屉之内。

    此时笼屉内基本上都已经摆满了，还剩下一个角落没有放东西。

    “嫂子，这里是不是还要再放一些其他东西？”

    “嗯，我们还要再做黑片子。”

    之前的那几样陈年还大概能听懂一点点，比如山药什么的。

    但黑片子这个名字陈年听后只觉得眼前一黑，完全不知道这玩意儿到底是什么，只能大概的音译一下。

    见到陈年这样子之后，张传芳和高根柱都笑了。

    “听不懂我们的这些土话也很正常，你在这边待的时间不长，虽然正常的交流能听懂，但更复杂一点的可能就不懂了。”

    而陈年表示确