第217章 美容养颜的吸引力！想吃脆脆的肠？生爆肥肠走起！ (第9/11页)

肥肠的小盆里。

    “生爆肥肠因为制作时间非常短，所以要将配料提前跟肥肠放在一起，这样烹制的时候才能更快的把香味爆出来。”

    切完泡椒，他又将泡姜切丝，酸萝卜切丁。

    不过酸萝卜不能放太多，不然酸味会压住辣味。

    把这三样准备好之后，林旭又往肥肠中放了一些豆瓣酱、一小撮青花椒、一小勺提鲜用的白糖、一小勺去除异味的白胡椒粉。

    至于食盐就不用放了，不管泡菜还是豆瓣酱中都有足够多的盐分。

    再放的话就咸了。

    把肥肠准备好之后，林旭又斜刀切了一些葱白，切成更容易出味的葱片，接着再斜刀切一些小米辣和杭椒。

    全部切好后盛在另一个盆中。

    再往里面加半炒勺生抽，起到一个炝锅的作用。

    这些全都准备好，就可以制作了。

    “这会儿就开始吗？”

    林旭看了看时间，才下午五点多，吃晚饭有点早。

    陈美德从旁边的冰箱里拿出一瓶啤酒，咬开瓶盖后吨吨吨的喝了两口，这才说道：

    “开始吧，中午在单位没吃好，就等着这一顿呢……对了小旭，等会儿记得给你舅妈打电话，让她坐公交车过来帮我开车。”

    嗯，外甥这几天一直在做果醋，面子比较大。

    比自己打电话要强很多。

    “等会儿我去送你也行。”

    回老家后还没咋出去过，等会儿自己开大舅的车，让沈宝宝开着G63，把大舅连人带车送回家之后，和沈宝宝一块儿在周围兜兜风。

    不能老窝在景区，也得出去见识见识外面的风景。

    确定有人送自己回去后，大舅一高兴，举着酒瓶把剩下的啤酒喝了个干净。

    啧……